Chi non conosce il Roero, i prodotti della sua terra ed i suoi splendidi paesaggi?
Il Roero è cosparso di vigneti da cui nascono nomi di nobili vini che sono conosciuti in tutto il mondo come Nebbiolo, Roero, Roero Arneis, Favorita, Dolcetto e Barbera. Sono facili prede dei buongustai le fragole di Sommariva Perno e Baldissero, le pere 'Madernassa' di Vezza d'Alba, gli asparagi di Montà, le castagne della variertà 'Madonna' dei paesi delle Rocche, il miele, i funghi, i tartufi ed altri prodotti ancora che arricchiscono le tavole di chi vuol mangiar bene assaporando i gusti di una tradizione enogastronomica irripetibile. Le Rocche, le colline, le costruzioni antiche, le chiese ed i centri storici dei paesi, sono rimasti negli occhi meravigliati di migliaia di turisti.
Ma nel Roero c'è qualcosa che va oltre l'enogastronomia e la bellezza delle colline, c'è storia, tradizione e cultura di un popolo che ha sempre combattuto con arte e ingegno le traversie della vita.

Nel Roero l'enogastronomia, il territorio, l'arte e le leggende si possono leggere nel tempo e se si ha pazienza, si ha sempre qualcosa da scoprire; basta lasciarsi accompagnare dall'atmosfera che circonda questo luogo e ascoltarne la voce.

"Dopo Montà alla prima curva
l’orizzonte si apre larghissimo
frastagliato di bricchi
di paesi alti sui colli,
di campanili e di torri;
sembra di essere attesi
in quel paesaggio mosso  vivo
e si scende veloci, oltre Canale
al Tanaro gonfio di piena"

Carlo Levi, Ritorno ad Alba,1953